قد يصاب الفرد بمرض السكري عندما يتعذر على البنكرياس إفراز الهرمونات اللازمة لإنتاج الأنسولين ، يحافظ الأنسولين على مستوى الجلوكوز في الدم ليكون طبيعياً.
اعراض مرض السكر
أعراض مرض السكري في بدايته
أن تكون عطشانا جدا.
رؤية ضبابيه
وخز أو خدر في يديك أو قدميك
ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم
الدهون الزائدة حول الخصر
ارتفاع مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية
بطء التئام الجروح
المزيد من فرص عودة الالتهابات الفطرية والخميرة في شكل أمراض جلدية
كثرة التبول
زيادة الجوع
فقدان الوزن
أنواع مرض السكرى
مرض السكري النوع الأول
هو تفاعل المناعة الذاتية حيث يتم تدمير خلايا البنكرياس التي تنتج الأنسولين المطلوب ينتج عن هذا الفقد التام للأنسولين في الهرمونات يحدث هذا لأن الجسم لديه هرموناته الخاصة التي تحمي خلايا البنكرياس الخاصة به وتدمرها
مرض السكري النوع الثاني
مرض السكري من النوع 2 يتقدم عندما يكون هناك نقص في الأنسولين اللازم للحفاظ على نسبة السكر في الدم في الجسم ، و هناك احتمال أن المستقبلات في الخلايا لم تعد تستجيب وتفشل في تحفيز العضو الذي ينتج الأنسولين المطلوب
اسباب مرض السكر
أسباب مرض السكري من النوع 1:
اضطراب الاستجابة المناعية هو السبب الرئيسي لمرض السكري من النوع 1. معظم مرضى السكري من النوع 1 يصابون بهذا المرض بعد حوالي 2 أسابيع من التعافي من مرض خطير ، عادة الحصبة والأنفلونزا والتسمم الغذائي ، إلخ,... حيث في الدفاع عن جسدك. يصنع جهازك المناعي عن طريق الخطأ جسما مضادا لتدمير الفيروس أو البكتيريا الغازية مع مستضد يهاجم الأجسام المضادة التي تهاجم وتقتل أيضا الخلايا الجزيرية في البنكرياس .
أسباب مرض السكري من النوع 2
مضاعفات مرض السكرى
1- أمراض القلب
2- السكتة الدماغية (نوبة قلبية)
3- اعتلال الشبكية السكري - يؤدي إلى العمى
4- الفشل الكلوي
5- يؤدي البتر (ضعف تدفق الدم في الأطراف) إلى التنميل.
العادات وأنماط الحياة الخاطئة التي تعزز مرض السكري
1- ممارسة القليل من التمارين أو عدم ممارسة أي منها
2- التدخين
3- الإجهاد
4- الاكتئاب
5- النوم قليلا جدا أو كثيرا
كيفية السيطرة على مرض السكرى
1- حاول ألا تزيد في وزن الجسم، لأن وزن الجسم الزائد يسبب مقاومة الأنسولين.
2- ممارسة الرياضة اليومية بما في ذلك الركض الشبيه بالقلب ، يمكن لهذه الأنواع من الأنشطة حرق مستوى الجلوكوز الزائد من الجسم.
3- تناول الطعام بشكل صحيح ومخصص للغاية خطة النظام الغذائي مثل تناول البروتينات عالية الكربوهيدرات منخفضة وقليلة الدهون مع كمية غنية من النباتيين في شكل لوحات.
أفضل الأطعمة لمرض السكري
الثوم
الثوم له فوائد صحية عديدة ويوصى به بشدة لمرضى السكري ، يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم للثوم الخام في تعزيز إفراز الأنسولين الذي يشارك بشكل مباشر في عملية تنظيم مستويات السكر في الدم.
المركبات الكبريتية الموجودة في الثوم مثل Allin والتي تلعب دورا حيويا في زيادة مستويات الأنسولين. الثوم لديه القدرة على خفض آثار المضاعفات التي تطورت بسبب مرض السكري.
أظهرت الأبحاث أنه يقلل أيضا من الكوليسترول السيئ (الدهون منخفضة الكثافة) ، ويحارب الالتهابات ويعزز الدورة الدموية ويحافظ على ضغط الدم.
بذور الحلبة
يعد استخدام الحلبة لعلاج مرض السكري منذ العصور القديمة أفضل مصدر للألياف عالية الذوبان ، في الطب التقليدي ، يعتقد أن الحلبة تعزز الهضم وتخفض مستوى السكر في الدم
بذور الحلبة هي مصدر غني بالكربوهيدرات والبروتين والألياف الغذائية والفيتامينات ب والحديد والكالسيوم والفوسفور. يمكن أن تظهر البذور تحسينات كبيرة في الأعراض الأيضية لمرض السكري.
يحسن تحمل الجلوكوز ويخفض أيضا مستويات الجلوكوز في الدم. قد يؤدي تضمين بذور الحلبة في نظامك الغذائي اليومي إلى تقليل امتصاص الدهون والكوليسترول ، كما أنه يوفر الحماية ضد أمراض القلب والسمنة.
اللوز
اللوز هو أفضل غذاء لمرضى السكري لأنه يحتوي على كميات غنية من الأحماض الأمينية الأساسية ، وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، و يحتوي اللوز على كمية جيدة من الألياف والبروتين والكالسيوم والفوسفور والحديد والدهون الأحادية غير المشبعة.
وقد أظهرت الدراسات أن استهلاك اللوز يدعم خفض مؤشر نسبة السكر في الدم ومنع ارتفاع مستويات السكر في الدم.
البطيخ المر
البطيخ المر هو نبات شائع جدا يزرع في عدة أجزاء من آسيا وشرق إفريقيا وأمريكا الجنوبية. في الهند والصين ، تم استخدام البطيخ المر لعلاج مرض السكري منذ العصور القديمة في الطب التقليدي لعدة قرون.
يحتوي على الكثير من المكونات الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ج والحديد والزنك والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور ، معبأة بالكثير من الألياف. كما أنه يحتوي على خضروات منخفضة السعرات الحرارية وهو فعال للغاية في إنقاص الوزن.